http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t1.htm Fri, 07 May 2010 19:15:02 GMT 10 http://i62.servimg.com/u/f62/14/02/86/02/uuou10.jpg http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t1.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3141.htm ميدو016 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حصلت على كتاب فنون الطهى للشيف الكبير الشربينى هذا الكتاب يباع ب 11دولار هو الان مجانا بينا ايديكم اعضئنا الكرام ضع رد http://www.share2many.com/files/LEOPW3ES/cooking%20www.kanaze.com.rar مطبخ كنزى Fri, 08 Jan 2010 11:10:19 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3141.htm#45086 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3141.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2079.htm sama [size=18]كتاب إلكتروني يحتوي على وصفات عديدة ومنوعة الأصناف المقبلات - معجنات - حلى سفره - حساء - أطباق رئيسية حلى قهوة - السلطات - سندويشات - كيك ... الخ أتمنى أن ينال رضاكم للتحميل ضع رد قبل التحميل [/size] مطبخ كنزى Thu, 08 Oct 2009 16:04:14 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2079.htm#34531 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2079.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t4208.htm نونا المقـــــــــــادير : ( قطع دجاج مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة - ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم ) صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل بالزيت ونضيف له البهارات ومرقه والثوم ... مطبخ كنزى Fri, 07 May 2010 19:15:02 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t4208.htm#52398 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t4208.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t4112.htm نونا رولات باللحم و الزيتون ما نحتاج اليه: عجين لحم محمص مع البصل زيتون مقادير افضل عجينة فطائر: 3 بيض 2 كاس حليب دافئ 1 كاس زيت نصف كاس سكر 1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق )) 8 كاس طحين القليل من الملح نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر نأخذ قطعة كبيرة من ... مطبخ كنزى Tue, 20 Apr 2010 20:33:17 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t4112.htm#51854 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t4112.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3993.htm sama [size=12] [size=21]الكيكة المحشوة بالكيوي المقادير: كيكه اسفنجيه دائريه مقطعه 3 شرائح حبه كيوي مقطعه دوائر شرائح من السويس رول او اي كيك ثاني محشى مربى لرصفها على الجوانب كريك شانتيه عصير انانس او شيره لتسقيه الكيك للوجه جلاتين مذوب ومخلوط مع عصير اناناس الطريقه: نغلف ... مطبخ كنزى Wed, 07 Apr 2010 07:35:56 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3993.htm#50925 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3993.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3957.htm نونا شرائح الشوكولاتة بالكراميل المقادير : -1 كوب دقيق - 1 كوب سكر بني - 1 كوب جوز الهند - 4/3 كوب زبدة (مذوبة) - 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة - 2 ملعقة كبيرة عسل - 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء) - 1 كوب لوز مطحون التزيين: -200غ شوكولاتة سوداء للطهي. - 100غ زبدة. الطريقة : - ... مطبخ كنزى Fri, 02 Apr 2010 20:01:46 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3957.htm#50173 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3957.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3901.htm sama طريقة عمل الارز المعمر بالصور [center] [size=25][b]المقادير 2 كوب رز مصري 1 كوب حليب 1 كوب شوربة دجاج او لحمة أو أى طيور أو ماء 2\1 ملعقة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بهار وممكن زيادة البهار حسب الرغبة ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة 1 ملعقة سمن ويفضل البلدي 2 ملعقة كبيرة قشطة(وش الحليب المغلي ... مطبخ كنزى Wed, 24 Mar 2010 15:50:25 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3901.htm#49749 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3901.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3839.htm نونا 1جـالكسي .. 3 مـلآعق كبيرة حليب بودرة .. 1 كوب ماء مغلي .. 1 ملعقة صغيرة نسكافيـه .. .. الطريـقه .. نكسر جالكسي واحد ونضعه في الخلاط نضع عليه 3 ملآعق حليب بودرة نسكب عليه الماء المغـلي نضع عليه ملعقة صغيره من النسكافي الان نغلق الخلاط ونخلط المقاديـر مع بعض .. بعد مانخلط ... مطبخ كنزى Sun, 14 Mar 2010 21:11:00 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3839.htm#49331 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3839.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3833.htm sama [size=25]السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة [b][url=http://fashion.azyya.com/][url=http://fashion.azyya.com/][/url] د للمغربيات فقط الكسكس المغربي من التقاليد المعروفة بالمغرب أن يوم الجمعة هو يوم وجبة الكسكسي على الغذاء عن جدارة ، و قلما تتخلف أسرة مغربية عن هذا الموعد . و تنقسم وجبة الكسكس نفسها إلى عدة أنواع ... مطبخ كنزى Sat, 13 Mar 2010 13:03:58 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3833.htm#49270 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3833.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3199.htm ميدو016 التوميه: المقادير: ا كوب ماء- 2 م نشا -راس توم -ملح وفلفل - سنه زيت-3 ابيض بيض- بصل محمر للتقديم توضع راس التوم في ورق فو يل وتدخل الفرن لتشوي كوب الماء يعلي علي النار اذوب النشا في معلقتين ماء ويضاف للماء علي النار مثل المهلبيه ولكن بدون سكر ويترك حتي يبرد تماما اضرب بياض البيض ... مطبخ كنزى Mon, 11 Jan 2010 22:35:43 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3199.htm#45507 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3199.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t144.htm sama __________________ لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين مطبخ كنزى Sat, 27 Jun 2009 14:09:58 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t144.htm#258 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t144.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3324.htm ميدو016 تضيف حموضته الخفيفة طعماً شهياً على اللحم الأحمر أو المشاوي أو البطاطا المقليّة، فيجذبنا إلى التلذّذ بالأطعمة الشهية. أمّا تحضيره بنفسك فليس أصعب من تحضير صلصة الطماطم. على عكس الاعتقاد السائد، لم يظهر الكاتشاب مع انتشار الأطعمة السريعة والهامبرغر، بل يعود أصله إلى الشرق الأقصى ... مطبخ كنزى Wed, 20 Jan 2010 13:13:16 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3324.htm#46050 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3324.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t1519.htm miky --------------------------------------------------------------------- طريقة تحضير العجينة المورقة البيف باستر الطريقة : 1- يُخلط 12/1 كوب الدقيق مع 3 كوب الزبدة في العجانة جيداً حتى يتجانسا تماماً ثم يُفرَد الخليط على صاج و يُوضع في الثلاجة حتى يتماسك 2- يُخلط 6 كوب الدقيق و الملح في العجانة و يُضاف الماء ... مطبخ كنزى Tue, 08 Sep 2009 14:11:14 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t1519.htm#26496 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t1519.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3554.htm cindrella لمحبي الكيك كيكة من ايدي اسامة . . . المقادير 1 كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال 4/1 1 كوب سكر 6 بيض 3 كوب لوز بودرة 4/3 كوب جوز هند 4/3 كوب دقيق أرز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر قطر البرتقال 1 برتقال 3/1 كوب سكر 3/1 كوب مـــاء الطريقة - بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة ... مطبخ كنزى Thu, 11 Feb 2010 21:10:00 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3554.htm#47958 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3554.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3491.htm نونا طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور المقادير : - كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : - قطعي الكنافة قطع صغيرة ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح . ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً ضعي نصف ... مطبخ كنزى Tue, 02 Feb 2010 20:40:43 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3491.htm#47277 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3491.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3015.htm نونا جايبالكم النهارده طريقه عمل المكرونه بالبشاميل وياريت تعجبكم مقادير الحشوه: نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مقطعه مكعبات(3 فصوص ثوم وممكن الاستغناء عنه حسب الرغبه) 2حبة طماطم متوسطة حبة فلفل أخضر رومي متوسطة حبة فلفل أخضر 3 ملاعق طعام صلصة بهارات (كمون+ملح+فلفل أسود+كزبرة ... مطبخ كنزى Thu, 31 Dec 2009 23:55:27 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3015.htm#44418 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t3015.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2815.htm ميدو016 [center] كعكة الشوكولا بالصور... المقادير والطريقة نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا نرفعه عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية : 1 كوب حليب 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة ... مطبخ كنزى Sat, 12 Dec 2009 15:53:44 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2815.htm#42967 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2815.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2916.htm ميدو016 المكونات: 3 ثمرات بطاطس ثمرة طماطم ثمرة فلفل أخضر بصلة بعض أوراق البقدونس 2 ملعقة كبيرة مايونيز 2 ملعقة كبيرة مستردة ملح و فلفل أسود الطريقة: نسلق البطاطس كاملة لمدة ربع ساعة.. و لا تزيدى حتى لا تصبح هشة نقشرها و نقطعها أنصاف دوائر كالآتى نضع المايونيز و المستردة ... مطبخ كنزى Fri, 18 Dec 2009 18:11:52 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2916.htm#43595 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2916.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2918.htm ميدو016 هاااااااااااااااااى يؤكد العلماء على وجود علاقة بين تناول بعض الأطعمة وإمكانية أن تستمتع بأن تكون أكثر يقظة وهدوءاً وتفاؤلاً، وبخاصة عندما تكون السماء رمادية من فوقك شتاءً، أو في داخلك لسبب أو لآخر، ومن ثم تفقد إشراقتك الطبيعية، وتتهاوى طاقتك، وتتقلص قدراتك. تقول ... مطبخ كنزى Fri, 18 Dec 2009 18:14:33 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2918.htm#43598 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2918.htm http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2919.htm ميدو016 تقشير البصل أصبح مهمة شاقة على كل امرأة حيث يتسبب في دموع والتهابات في أغشية العين ، ولكي تتجنبي ذلك عليكِ بإحدي هذه الطرق : 1- ضعي البصل داخل الثلاجة بعد نقعه في قدر به ماء بارد لمدة نصف ساعة . 2- ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعة . 3- قومي بنقع البصل في الخل لمدة 20 دقيقة قبل استعماله ... مطبخ كنزى Fri, 18 Dec 2009 18:15:16 GMT http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2919.htm#43599 http://www.kanaze.com/montada-f21/topic-t2919.htm